I nostri vini

Trebbiano d’Abruzzo

sasso-Trebbiano

DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – DOP

Il Trebbiano Abruzzese è un vitigno molto versatile da cui si ottengono vini dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli in gioventù, di buona acidità, leggeri e non molto strutturati, i profumi sono floreali e fruttati, all’assaggio si ritrovano gli stessi sentori olfattivi per poi passare al suo tipico e sfumato retrogusto di mandorla amara.

Approfondisci

Malvasia

SassoMalvasia

TERRE DI CHIETI – IGP
Un vino particolare e intrigante che combina eleganza, ricchezza ed energia in un sorso molto bevibile e appagante. Colore giallo paglierino. Al naso si percepiscono subito  gradevoli sentori di uva, frutta matura, tropicale e agrumi canditi. Non mancano i fiori accompagnati di una elegante nota minerale che traccia il naso e il sorso. In bocca è morbido e fruttato, sostenuto da una bella acidità che bilancia e rinvigorisce la beva.

Approfondisci

Chardonnay

SassoChardonnay

TERRE DI CHIETI – IGP
Chardonnay è la più variegata e coltivata uva bianca al mondo realizzata in una miriade di stili. E ‘utilizzata per tutto, dai vini bianchi barriquati di lungo invecchiamento, a quelli leggeri e fruttati  fino al miglior Champagne.

Approfondisci

Pecorino

SassoPECORINO

TERRE DI CHIETI –  IGP
Il vitigno Pecorino ha vigoria medio-bassa e di maturazione precoce. Dà un vino di colore giallo paglierino con riflessi verdoglini a volte. I profumi sono tipici della frutta tropicale e di fiori bianchi, ginestra, acacie e gelsomino. Fine e di buona persistenza.

Approfondisci

Pinot Grigio

SassoPinotGrigio

TERRE DI CHIETI – IGP
I profumi primari del Pinot Grigio sono il lime, limone, pera, nettarina bianca e mela. Ottimo per l’aperitivo, è da abbinare alle tartine varie d’entrata Versatile negli accostamenti culinari, è perfetto con le linguine al nero di seppia, con pesce di mare o di lago e con primi piatti conditi con sugo di carne. Provatelo con la zuppa di cozze!

Approfondisci

Cerasuolo D’Abruzzo

SassoCerasuolo

DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA – DOP
Rosa luminoso e limpido, è naturalmente indicato per l’aperitivo, si sposa egregiamente con salumi, focacce e pizze. Ottimo anche con primi e secondi piatti a base di pesce, va provato con il baccalà in umido. È l’ideale con un bel piatto di affettati misti. Sta bene con la pizza o con hamburger grigliati.

Approfondisci

Montepulciano D’Abruzzo

SassoMontepulciano

DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – DOP
Il Montepulciano è presente in Abruzzo da tempo immemorabile, ma solo a partire dal XVII secolo viene chiamato con il nome attuale. L’uva sembra provenire, come la maggior parte delle uve del Mezzogiorno, dalla Grecia.
È ampiamente piantato in Abruzzo, dove è responsabile dell’eccellente  Montepulciano d’Abruzzo, ma è anche la seconda uva più coltivata in Italia, dopo il Sangiovese.

Approfondisci

Sangiovese

Sasso-SANGIOVESE

MARCHE – IGP
Il Sangiovese è una varietà d’uva a maturazione tardiva, ha un’ottima capacità di adattamento nei diversi tipi di suoli, tuttavia preferisce terreni con una buona percentuale di sedimenti calcarei capaci di fare esaltare i suoi migliori ed eleganti aromi così come le sue migliori qualità. Generalmente i vini prodotti con Sangiovese in purezza hanno un’acidità piuttosto elevata e un alto contenuto di tannini, un colore moderato e una struttura media, la sua tendenza alla sovrapproduzione costringe i produttori ad una pratica colturale piuttosto scrupolosa in modo da mitigare la sua irruenza.

Approfondisci

Natura Vera

Scarica la Brochure

Scarica

Le migliori uve da agricoltura biologica

Selezioniamo ogni vendemmia le migliori uve biologiche per offrirvi il massimo della qualità.

Vino Biologico

Senza-titolo-1

Organic Wine