Unsere Weine

Trebbiano d’Abruzzo

sasso-Trebbiano

Geschützte Herkunftsbezeichnung – DOP

Der Trebbiano Abruzzese ist eine sehr vielseitige Traube. This Wein Traube produziert Eine mit grünen Reflexen hellgelb in ihrer Jugend, gute Säure, sehr leicht und nicht strukturiert. Die Aromen sind blumig und fruchtig. Am Gaumen Ist der gleichen Düfte erreicht Und dann und Seine typischen Zarten Nachgeschmack von Bittermandel.

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Malvasia

SassoMalvasia

TERRE DI CHIETI – IGP
Mit Malvasia Name wird es viele Sorten, die meisten weißen Trauben angegeben, geographisch ein bisschen in ganz Italien verteilt. Obwohl aus verschiedenen Bereichen, die alle diese Sorten einige grundlegende Merkmale aufweisen: In der Tat haben alle, wenn auch mit unterschiedlicher Intensität, einem würzigen Duft von Moschus und Aprikose und recht hohe Restzucker. Diese Eigenschaften machen die weinstock Gruppe von Malvasia besonders geeignet für die Herstellung von Schaumwein und süßen Weinen.

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Chardonnay

SassoChardonnay

TERRE DI CHIETI – IGP

Chardonnay ist die vielseitigste und kultivierteste weiße Traube der Welt, die in einer Vielzahl von Stilen hergestellt wird. Es wird für alles verwendet, von alten Weißweinen vom Fass über leichte und fruchtige Weine bis hin zum besten Champagner.

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Pecorino

SassoPECORINO

TERRE DI CHIETI –  IGP

Die Pecorino Traube hat eine mittlere geringe Vitalität und eine frühe Reifung. Die Farbe ist strohgelb mit manchmal grünlichen Reflexen. Die Aromen sind typisch für tropische Früchte und weiße Blüten, Ginster, Akazien und Jasmin. Ende und gute Ausdauer.

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Pinot Grigio

SassoPinotGrigio

TERRE DI CHIETI – IGP
Aus Frankreich, sicherlich späten neunzehnten Jahrhundert, breitete sie zuerst in Piemont und Südtirol und dann langsamer in Veneto, Friaul-Julisch Venetien und der Lombardei und heute auch in anderen Regionen Italiens. Es scheint, dass das Verdienst der Einführung in Italien, dem General Emilio de Sambuy zurückzuführen ist, dass aus dem Burgund, ihn zu seinem Nachlass von Cuneo nehmen würde.

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Cerasuolo D’Abruzzo

SassoCerasuolo

Geschützte Herkunftsbezeichnung – DOP

Die Sorte reift sehr spät, um weiter nach Norden gepflanzt werden. Es wird eine gute Mengen an Trauben der tiefen Farbe, reif, mit ausgezeichneten Mengen Alkohol, mittlerer Körper, scharf, eine Nase wild und ein hohes Maß an Tanninen. Glücklicherweise gibt es mehrere Hersteller in den Abruzzen sind, ist die Natur Vera unter denen, die mit der Herstellung von Wein dunkel wie Tinte, voll von roten Beeren und einem Hauch von Schokolade nach einigen Jahren des Alterns das außergewöhnliche Potenzial dieser Rebsorte unter Beweis gestellt haben. Es wird manchmal Cordisco, Morellone und Uva D’Abruzzo genannt.

 

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Montepulciano D’Abruzzo

SassoMontepulciano

Geschützte Ursprungsbezeichnung – DOP

Montepulciano befindet sich seit jeher in den Abruzzen, aber erst seit dem 17. Jahrhundert trägt es den heutigen Namen. Die Trauben scheinen, wie die meisten Trauben aus Süditalien, aus Griechenland zu kommen. Es ist in den Abruzzen weit verbreitet, wo es für den ausgezeichneten Montepulciano d’Abruzzo verantwortlich ist, aber es ist nach dem Sangiovese die am zweithäufigsten kultivierte Traube in Italien

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Sangiovese

Sasso-SANGIOVESE

MARCHE – IGP
Die Sangiovese-Traube hat uralte Wurzeln. Als solche ist sie seit 1500 bekannt, aber seine Herkunft ist wahrscheinlich etruskischen, insbesondere aus dem Gebiet nördlich des Tiber und südlich des Arno, die dann über den Apennin ausbreiten würde zu kommen scheint, bis auf die Hügel der Romagna beeinflussen. Der Ursprung des Namens ist noch unsicher, die von “ Grape Sangiovannina“ in Bezug auf seine frühe Reife.

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Natura Vera

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